洪淑娟，女，中共黨員，講師，集美大學物流管理專業畢業，廈門東海學院物流管理專業骨干教師，教學督導組成員。主要研究領域：企業沙盤模擬經營、供應鏈管理、運輸管理實務等。作為學校企業沙盤項目負責人，多次指導學生參加省、市級企業沙盤模擬經營競賽并取得優異成績，特別是2017年榮獲該項目省賽一等獎，2019年斬獲該項目省賽第一名，曾獲2017年福建省企業沙盤模擬經營競賽優秀指導教師稱號。此外，積極投入教學科研，撰寫專業論文《大型B2C電子商務企業物流模式選擇》發表于核心刊物《科技經濟導刊》。因教學工作突出，業務能力強，多次獲得學校優秀教師榮譽稱號。