環(huán)境科學(xué)系介紹

一、概況

廈門(mén)東海職業(yè)技術(shù)學(xué)院于2008年開(kāi)始招收環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)專(zhuān)業(yè)學(xué)生，并于2012年成立了環(huán)境科學(xué)系。在董事會(huì)、學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)全體師生員工幾年來(lái)的艱苦努力，環(huán)境科學(xué)系在學(xué)科建設(shè)、人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、師資隊(duì)伍、基地建設(shè)等方面取得了驕人的業(yè)績(jī)：建立了以環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)、環(huán)境工程技術(shù)為重點(diǎn)的專(zhuān)業(yè)體系，組建了一支高水平師資隊(duì)伍，培養(yǎng)了一批環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)保工程技術(shù)等高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。2012年又成功申請(qǐng)了“食品營(yíng)養(yǎng)與監(jiān)測(cè)”專(zhuān)業(yè)，目前環(huán)境科學(xué)系已培養(yǎng)三屆畢業(yè)生，是廈門(mén)市唯一一所民辦院校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)。

二、人才培養(yǎng)情況：

1、環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)專(zhuān)業(yè)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備污染監(jiān)測(cè)與控制技術(shù)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)與規(guī)劃等方面的知識(shí)，能在管理部門(mén)、規(guī)劃部門(mén)、環(huán)保部門(mén)、科研設(shè)計(jì)單位、工礦企業(yè)、學(xué)校等從事環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境工程技術(shù)開(kāi)發(fā)、環(huán)境工程規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、管理、開(kāi)發(fā)研究工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生將面向建設(shè)、管理、服務(wù)第一線，能適應(yīng)從事環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)境規(guī)劃與管理、環(huán)境治理工程及城市給水排水工程的設(shè)計(jì)與施工等工作的相關(guān)崗位。

本專(zhuān)業(yè)重視培養(yǎng)學(xué)生的能力與技能，例如：掌握與運(yùn)用行政、法律、經(jīng)濟(jì)、教育和科學(xué)技術(shù)手段，協(xié)調(diào)社會(huì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系的能力； 掌握環(huán)境管理中各項(xiàng)制度與手段，初步具有各類(lèi)污染治理設(shè)施與給水排水設(shè)備的操作、運(yùn)行與管理能力；掌握環(huán)境評(píng)價(jià)基本理論與實(shí)踐能力等。

2、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)

本專(zhuān)業(yè)以食品檢驗(yàn)技術(shù)為特色，服務(wù)面向食品行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，培養(yǎng)熱愛(ài)祖國(guó)，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要，德、智、體全面發(fā)展，具有掌握餐飲經(jīng)營(yíng)管理和專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、食品分析檢測(cè)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和較強(qiáng)的職業(yè)技能及職業(yè)崗位能力，能從事現(xiàn)代食品工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量安全控制、分析檢驗(yàn)和膳食營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng)管理等工作的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。

3、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)　　

學(xué)校已建成了環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)訓(xùn)室， 它包括實(shí)驗(yàn)室、儀器室、藥品室等3個(gè)分室。其中實(shí)驗(yàn)室內(nèi)放有專(zhuān)業(yè)的試驗(yàn)臺(tái)，可同時(shí)容納50人的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

實(shí)驗(yàn)設(shè)備包括：分析天平、可見(jiàn)分光光度計(jì)、電磁攪拌器、噪聲聲級(jí)計(jì)、大氣采樣器、恒溫培養(yǎng)箱、水浴鍋、離心機(jī)、顯微鏡、酸度計(jì)等多種儀器設(shè)施。它們不僅能充分滿足教學(xué)需要，同時(shí)為學(xué)生進(jìn)行工種考試考前訓(xùn)練、進(jìn)行探索性設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)等提供服務(wù)。

為了創(chuàng)建學(xué)生畢業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，與同安環(huán)保局等許多環(huán)保相關(guān)企業(yè)單位建立較為穩(wěn)固的關(guān)系。實(shí)踐課程組織學(xué)生去企業(yè)和工廠參觀進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，例如同安污水處理廠、翔安污水處理廠、同集國(guó)能熱電廠、杏林電廠、萬(wàn)石植物園、五緣灣濕地公園、東部固體廢物處理中心、銀鷺集團(tuán)等。并在實(shí)習(xí)基地進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)，為多渠道提高學(xué)生實(shí)踐能力提高創(chuàng)造條件。

三、師資情況：

環(huán)境科學(xué)系由環(huán)境管理、環(huán)境工程、環(huán)境生物學(xué)、分析化學(xué)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、經(jīng)濟(jì)管理等專(zhuān)業(yè)教師組成，目前現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)教師 8人，其中學(xué)校專(zhuān)任教師6人，占75 %，來(lái)自行業(yè)企業(yè)的兼職教師2人，占25%。其中教授1名，副教授1名，講師3名，工程師1名，助教1名，助理工程師1名。　　

四、系部管理

環(huán)境科學(xué)系在教學(xué)與系部管理過(guò)程中，認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)理念與經(jīng)驗(yàn)，推出一系列新的管理模式，取得較好效果。

例如：在師資隊(duì)伍建設(shè)中，為了幫助年青教師盡快成長(zhǎng)，在系部范圍內(nèi)，實(shí)行年青教師導(dǎo)師制與新教師導(dǎo)師制，為新教師與相關(guān)的年青教師配備有經(jīng)驗(yàn)的教師作為導(dǎo)師，從教學(xué)與進(jìn)修科研方面進(jìn)行指導(dǎo)；

又如，為了早出、多出成果與人才，幾年來(lái)，我們堅(jiān)持在教師中，組織學(xué)術(shù)討論班并積極開(kāi)展活動(dòng)。 

再如，為了進(jìn)一步提升系部學(xué)生管理工作的水平，我們也在一些班級(jí)中，進(jìn)行學(xué)生導(dǎo)師制的試點(diǎn)。把班上學(xué)生分組，每組織指派一位工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的老師作為導(dǎo)師。導(dǎo)師要從生活、學(xué)習(xí)、思想教育等方面，對(duì)被指導(dǎo)對(duì)象進(jìn)行關(guān)心、幫助與指導(dǎo)。